トマト、モッツァレラ、バジルを合わせた、彩りのよい冷製パスタです。
爽やかなジュレがパスタ全体を軽くまとめ、暑い季節でもさっぱりとお召し上がりいただけます。生ハムの塩味とバジルソースの香りがアクセントになった、見た目にも涼やかな一皿です。

トマト、モッツァレラ、バジルソースを合わせた、夏季限定のトッピングピザです。
パスタと同じ爽やかな素材を使いながら、焼き上げたチーズの香ばしさと、トマトのほどよい酸味、バジルの香りを楽しめる一枚に仕上げました。軽めの味わいで、ランチにもシェアにもおすすめです。

全国トップクラスのにら産地である、栃木県鹿沼市産の新鮮なニラをたっぷり使用。香り高いニラを中華風に仕上げ、やさしいコクのある味付けでパスタと合わせました。しっとりとした鶏肉と、ごまの風味がアクセントとなり、さっぱりしながらも食べ応えのある一皿です。
地元食材の魅力を活かした、ここでしか味わえないパスタをお楽しみください。

ハーブ本来の香りと成分を引き出すため、ティープレスで一杯ずつ丁寧にお淹れしています。抽出の時間も含めて、ゆっくりと味わうハーブティーです。日々の疲れや乱れがちなリズムに寄り添い、心とからだをやさしく整える時間をお届けします。
カフェで過ごすひとときが、少し深呼吸できる時間になりますように。